餐飲美食

互聯網與商業圈深度觀察者。探索新商業,不走尋常路。
  • 德克士年內還將開2至3家概念店 能否提升品牌形象?
    德克士年內還將開2至3家概念店 能否提升品牌形象?
    此前康師傅私房牛肉面開始推二代店(即對店面進行升級),同為頂新集團旗下的品牌德克士,最近也做了類似的舉動,推出了首家“舒食+”概念店。根據德克士新聞發言人王意文的說法,其實在 2013 年,已在上海開出了首 ...……
    商業網編輯
    時間:2016-8-15 16:06 | 閱讀:12946 | 回復:0
  • 賽百味為重振品牌更換新logo 所有門店2017年初完成更新
    賽百味為重振品牌更換新logo 所有門店2017年初完成更新
    去年年底,美國跨國快餐品牌賽百味(Subway)聘請了可口可樂的原首席營銷官Joe Tripodi,試圖借此重振品牌,挽回下滑的業績。而最近推出全新標識的舉動,則是這位首席營銷官試圖重振品牌的重要舉措。作為全球擴 ...……
    商業網編輯
    時間:2016-8-11 16:17 | 閱讀:13066 | 回復:0
  • 星巴克推出冷萃冰咖啡后 美國人紛紛普及冷泡咖啡
    星巴克推出冷萃冰咖啡后 美國人紛紛普及冷泡咖啡
    在剛剛過去的 7 月,幾家美國咖啡巨頭陸續追趕著精品咖啡館的腳步,推出了 cold brew(冷泡咖啡)產品線。這樣一來,除了較早推出冷萃冰咖啡的星巴克,它在當地最大的競爭對手甜甜圈品牌唐恩多樂,連鎖咖啡老牌 Peet's ...……
    商業網編輯
    時間:2016-8-8 21:20 | 閱讀:13339 | 回復:0
  • Google紀念翻譯十周年 開了家叫Small World快閃餐廳
    Google紀念翻譯十周年 開了家叫Small World快閃餐廳
    十年前,Google 推出了在線翻譯功能 Google Translate。從最初的 2 種語言到現在支持 103 種,如今 Google Translate 每天翻譯超過千億個單詞,擁有超過 5 億個用戶,其中 92% 的翻譯請求來自美國以外的世界各地...……
    商業網小編
    時間:2016-8-3 17:40 | 閱讀:13083 | 回復:0
  • 25年前投資的1040萬美元,如今價值增至2.64億美元,這就是三元在北京麥當勞上的投資回報,還不包括25年間的主營業務收益。但這么好的買賣,三元卻放棄了全面掌管北京麥當勞,為什么?8月1日晚間,三元股份發布公告稱 ...……
    商業網編輯
    時間:2016-8-2 15:19 | 閱讀:13394 | 回復:1
  • 5000多家肯德基“沒人要”,洋快餐真的不行了?
    5000多家肯德基“沒人要”,洋快餐真的不行了?
    自從去年百勝宣布分拆中國業務,就有一種論調認為百勝在中國的經營遇到困境,打算甩手中國市場,媒體上一片唱衰洋快餐的言論。今年年初,由中投和美國私募股權投資公司KKR組成的財團,與百勝洽購在華業務,雙方一度 ...……
    商業網編輯
    時間:2016-8-1 16:41 | 閱讀:13290 | 回復:1
  • 海底撈分拆企業為頤海、蜀海等 還將成立獨立“廣告公司”
    海底撈分拆企業為頤海、蜀海等 還將成立獨立“廣告公司”
    餐飲業的競爭難度是梯度增長的,先是產品競爭、技術競爭,然后是組織力競爭。當你千方百計想把公司做大的時候,海底撈正在用分拆的方法,把公司做小。  7月13日,從海底撈拆分出來的頤海國際,在香港上市,張勇第 ...……
    商業網編輯
    時間:2016-7-28 16:52 | 閱讀:13389 | 回復:0
  • 近年來,合肥市餐飲市場發展迅速,尤其是各大商圈餐企云集,競爭愈發激烈。雖然如此,卻仍然有一些商家發展勢頭喜人。楚味占記就屬于在競爭激烈的市場環境下,業績非但沒有下滑、客單價和營收反而增長的餐飲企業之一 ...……
    商業網編輯
    時間:2016-7-26 20:35 | 閱讀:13905 | 回復:0
  • 主題餐廳想要維持長期運營,消費的是“主題”的文化底蘊,但它最根本的屬性是餐廳,如果后期服務跟不上,一旦用戶“審美”疲勞,“獵奇”和“另類”并不足以支撐餐廳的未來。不過,文創IP在餐廳上的新玩法,值得期待 ...……
    商業網編輯
    時間:2016-7-26 20:34 | 閱讀:13907 | 回復:0
  • 沙縣小吃進軍日本乃至全世界 能成為中國“麥當勞”嗎?
    沙縣小吃進軍日本乃至全世界 能成為中國“麥當勞”嗎?
    沙縣小吃源遠流長,歷史悠久,起源于夏商周、晉、宋中原黃河流域中華飲食文化,在民間具有濃厚的歷史文化基礎,尤以品種繁多風味獨特和經濟實惠著稱,是中華飲食文化百花園中的一朵奇葩,早已享譽海內外。人們將福建 ...……
    商業網編輯
    時間:2016-7-22 14:50 | 閱讀:13189 | 回復:0
  • 抓住年輕人 餐飲跨界游戲動漫如何能玩的出彩?
    抓住年輕人 餐飲跨界游戲動漫如何能玩的出彩?
    跨界營銷越來越在餐飲業流行起來。“跨界”代表一種新銳的生活態度與審美方式的融合。跨界合作對于品牌的最大益處,是讓原本毫不相干的元素,相互滲透融合,從而給品牌一種立體感和縱深感...……
    商業網編輯
    時間:2016-7-22 14:39 | 閱讀:4645 | 回復:0
  • 從1892年法國傳教士將第一株咖啡在云南賓川朱苦拉種下,咖啡“舶來”中國已逾百年。云南的咖啡具有代表亞洲咖啡立足于世界咖啡的能力,這種能力,是它獨有的。雖然有著優質的咖啡種植,卻始終沒有一家精品的咖啡 ...……
    商業網編輯
    時間:2016-7-20 16:49 | 閱讀:4547 | 回復:0
  • 有一種體驗式餐廳,似乎就是專給人嘗個新鮮并將照片上傳Instagram用的。比如曾經大熱的便所餐廳、裸體餐廳和裸眼3D餐桌秀。現在,餐廳撞上科技又有了新玩法。下周,號稱是全球第一家快閃3D打印食物的餐廳將在倫敦開 ...……
    商業網編輯
    時間:2016-7-20 16:47 | 閱讀:4309 | 回復:1
  • 全國知名火鍋品牌海底撈掌門人張勇日前在港交所敲鑼,旗下火鍋料供應商頤海國際(01579,HK)正式上市。記者梳理發現,頤海國際營收超50%來自海底撈的關聯交易,而海底撈近年來的快速擴張也帶給頤海國際整體營收的快 ...……
    商業網編輯
    時間:2016-7-18 14:39 | 閱讀:4535 | 回復:0
  • 海底撈終于上市了!不過靠得是風險小利潤大的火鍋料
    海底撈終于上市了!不過靠得是風險小利潤大的火鍋料
    地球人都擋不住的海底撈終于上市了,不過上市的支撐不是服務"有毒"的火鍋店,而是身藏幕后的火鍋料。7月13日,海底撈掌門人張勇在港交所敲鑼,旗下子公司頤海國際控股有限公司上市。海底撈終于借助頤海,邁出了 ...……
    商業網編輯
    時間:2016-7-15 16:12 | 閱讀:4289 | 回復:0
中國商業網

掃一掃二維碼關注我們Get最新資訊

Powered by 商業網 X3.3 Licensed © 2001-2012 Comsenz Inc. Design by 中國商業網<>

GMT+8, 2019-10-14 07:16 , Processed in 1.075982 second(s), 46 queries .

QQ

新潮娱乐